Ces médaillons de filet mignon Socopa (300 g) séduisent par leur viande bovine tendre et finement persillée, idéale pour un repas raffiné sans complication. Leur découpe en portions régulières assure une cuisson homogène et une texture fondante, tout en préservant le goût authentique d’une pièce appréciée des amateurs de qualité.
À poêler rapidement pour une saisie dorée puis à finir à feu doux, ils se dégustent avec une sauce au poivre, une échalote confite ou un simple jus de cuisson. Servez-les avec des pommes de terre rôties ou des légumes de saison, et explorez notre sélection de viande bovine pour varier les plaisirs. Savourez l’excellence Socopa dès ce soir.