eau, sirop de glucose, mascarpone 18,5% (crème, LAIT, correcteur d'acidité: acide lactique (LAIT)), génoise (OEUFS, farine de BLE, sucre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium), LAIT écrémé en poudre, sucre, OEUFS, alcool, vin Marsala 1,2%, café soluble 0,7%, fibre végétale, décoration au cacao (cacao 0,2%, dextrose, amidon de maïs, sucre, beurre de cacao), épaississant: carraghénanes, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, extrait de café.